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農產品物流物聯網概述與特點

農產品物流物聯網概述,農產品物流物聯網的特點,農產品物流物聯網概述與特點 百恒物聯 2018-09-15 2598

  農產品物聯網物聯網概述


  由于統籌城鄉發展,落實惠農富農政策,我國農村經濟發展經歷了一個較快的增長期。2012年,我國糧食產量達5895.5億kg,已連續9年實現增產;油料產量347.6億kg,實現連續5年增產;棉花總產68.4億kg,增長3.8%;糖料產量1350億kg,增長7.8%;全國蔬菜總產量7020億kg,增長3.4%;豬牛羊禽肉產量822.1億kg,同比增長5.4%;禽蛋產量286.1億kg,同比增長1.8%;牛奶產量374.4億kg,同比增長2.3%。這些農產品除部分農民自用外,大都作為商品進行流通,形成了巨大的農產品物流需求。

  我國農產品雖然豐收,但是廣大農民收入依然微薄,城鄉差距依然存在,農產品收購價暴跌而終端價格較高依然未得到解決。2012年,河北、山東等地的大白菜迎來了大豐收,但大白菜農民地頭收購價為0.2元/kg,甚至有些低到0.1元/kg,而在城里賣到2元/kg,價格漲了10倍。農產品“賣難買貴”既是一個“三農”問題,又是一個民生問題。降低農產品物流成本,可以推動我國農村經濟的發展,切實增加農民收入,縮小城鄉差距。

  農產品物流物聯網指的是運用物聯網開發技術把農產品生產、運輸、倉儲、智能交易、質量檢測及過程控制管理等節點有機結合起來,建立基于物聯網的農產品物流信息網絡體系。農產品物流物聯網是以食品安全追溯為主線,集農產品生產、收購、運輸、倉儲、交易、配貨于一體的物聯網技術的集成應用。應用感知技術(電子標簽技術、無線傳感技術、GPS定位技術和視頻識別技術等),構建各流通環節的智能信息采集節點,通過網絡技術無線(傳感網絡、3G網絡、有線寬帶網絡、互聯網等),將各個節點有機地結合在一起,通過數據庫技術、智能信息處理技術,對農產品生產、加工、運輸、倉儲、包裝、檢測和衛生等各個環節進行監控,建立可追溯的完整供應鏈數據庫。物聯網技術在農產品物流過程的集成應用,可以提高基礎設施的利用率,減少農產品物流貨損值,提高農產品物流整體效率,優化農產品物流管理流程,降低農產品物流成本、實現農產品電子化交易,推進傳統農產品交易市場向現代化交易市場的整體改造、提高農產品(食品)質量安全,實現農產品從農田(養殖基地)到餐桌的全過程、全方位可溯源的信息化管理。

  農產品物流物聯網的特點


  基于物聯網技術的現代農產品物流是以先進的物聯網信息感知技術為基礎,注重服務、人員、技術、信息與管理的綜合集成,能夠快速、實時、準確地進行信息采集和處理,是農產品物流領域現代生產方式、現代經營管理方式和現代信息技術相結合的綜合體現。它強調農產品物流的標準化和高效化,以相對較低的成本提供較高的客戶服務水平。農產品物流物聯網具有多項特點。

  1、農產品供應鏈的可視化


  從農產品生產、加工、供應商到最終用戶,通過使用物聯網技術,農產品在整個供應鏈上的分布情況,以及農產品本身的信息都完全可以實時、準確地反映在信息系統中,使得整個農產品供應鏈和物流管理過程變成一個完全透明的體系。同時,實時、準確的農產品供應鏈信息,使得整個系統能夠在短時間內對復雜多變的市場做出快速反應,提高農產品供應鏈對市場變化的適應能力。

  2、農產品物流企業資產管理智能化


  農產品自身的生化特征和食品安全的需要決定了它在基礎設施、倉儲條件、運輸工具和質量保障技術手段等方面具有相對專用的特性。在農產品儲運過程中,需采取低溫、防潮、烘干、防蟲害、防霉變等一系列技術措施,以保證農產品的使用價值。它要求有配套的硬件設施,包括專門設立的倉庫、輸送設備、專用碼頭、專用運輸工具和裝卸設備等。并且農產品流通過程中的發貨、收貨及中轉環節都需要進行嚴格的質量控制,以確保農產品品質。這是其他非農產品流通過程中所不具備的。

  在農產品物流企業資產管理中使用物聯網技術,對運輸車輛等設備的生產運作過程通過標簽化的方式進行實時的追蹤,便可以實時地監控這些設備的使用情況,實現對企業資產的可視化管理,有助于企業對其整體資產進行合理規劃應用。

  3、農產品物流信息同步化、采集自動化


  由于農業生產的季節性,農業生產點多面廣,消費農產品的地點也很分散,農產品的運輸都具有時間性強和地域分布不均衡的特點,同時由于信息交流的制約,農產品流通流向還會出現對流、倒流、迂回等不合理運輸現象。各種農產品的收獲季節也是農產品的緊張運輸期,在其他時間運輸量就小得多,這就決定了農產品運輸在農產品流通中的重要地位,要求運輸工具的配備和調動與之相適應。近幾年里,從“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“辣翻天”、“玉米瘋”的高價到菜農因蔬菜收購價太低而棄收的現象,說明了我國農產品市場供求關系存在很多問題。

  農產品供應鏈管理是農產品生產、加工、流通企業最有力的競爭工具之一。農產品物流物聯網系統在整個農產品供應鏈管理、設備保存、車流交通和加工工廠生產等方面,實現信息采集、信息處理的自動化及信息的同步化,為用戶提供實時準確的農產品狀態信息、車輛跟蹤定位、運輸路徑選擇、物流網絡設計與優化等服務,減少了信息失真的現象,有效控制了供應鏈管理中的“牛鞭效應”。也可以利用傳感器監測追蹤特定物體,包括監控貨物在途中是否受過震動、溫度的變化對其是否有影響、是否損壞其物理結構等,大大提升物流企業綜合競爭能力。

  4、農產品物流組織規模化


  我國是一個以農戶生產經營為基礎的農業大國,大多數農產品是由分散的農戶進行生產的,相對于其他市場主體,分散農戶的市場力量非常薄弱,他們沒有力量組織大規模的農產品流通。基于物聯網技術的農產品物流系統能夠實現農產品物流管理和決策智能化,實現農產品物流的有效組織。例如,庫存管理、自動生成訂單和優化配送線路等。與此同時,企業能夠為客戶提供準確、實時的物流信息,并能降低運營成本,實現為客戶提供個性化服務,大大提高了企業的客戶服務水平。
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